2015-ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2014 -ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2013 -ban jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2012 -ben jelentek meg


Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha
Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha Erdelyi Konyha

2012 áprilisában jelent meg első számunk


Erdelyi Konyha

Felgyorsult világunkban egyre kevesebb idő jut az ételek elkészítésére. Szerencsére a modern kor gépei nagy szolgálatot tesznek a konyhai munkában, de a főzésben nélkülözhetetlen az ember kreatív jelenléte, aki megalkotója és élvezője a finom falatok nyújtotta élményeknek. És bizony finomat enni mindenki szeret, a főzéssel bíbelődni viszont annál kevesebben. Ez a kiadvány olyan ételeket kínál, amelyek gyorsan, szinte játszva elkészíthetők, így több idő marad a terítésre, a közös családi étkezésekre.

Elsősorban olyan ételek receptjeit sorakoztatjuk fel, melyek segítségével pillanatok alatt finom vacsorát, reggelit varázsolhatunk az asztalra, és még mesterszakács képesítésre sincs szükség, hiszen gyakorló háziasszonyok receptjeit gyűjtöttük csokorba. Célunk az is, hogy zászlónk alá gyűjtsük a hasonlóan gondolkodó háziasszonyokat, akik a hagyományokra építve finom ételeket szeretnek az asztalra tenni, olyan hozzávalókból, amelyek a veteményeskertből, a sarki kisboltban is beszerezhetők, olcsók és egészségesek.
Gasztronómiához kapcsolódó írásaink a teljesség igénye nélkül közelítenek meg olyan témákat, amelyekkel érdemes akár bővebben is foglalkozni.
Ráadásként pedig lehetőséget kínálunk a szórakozásra. Rejtvényeinkkel gondoskodunk arról, hogy az elme is finom, egyszerű, könnyen emészthető falatokhoz jusson.